Le salon technique leader en France pour les brasseurs professionnels & amateurs
Le Salon du Brasseur, co-organisé par le Musée Français de la brasserie et DESTINATION NANCY, vise à offrir aux professionnels, aux futurs professionnels et aux amateurs passionnés par la brasserie, une vitrine des produits et matériels disponibles dans ce secteur d’activité.
Stimulé par le formidable renouveau de la brasserie artisanale en France, le Salon du Brasseur s’est progressivement imposé comme le rendez-vous annuel incontournable de tous ceux qui s’intéressent au brassage et aux activités liées à la fabrication de la bière.
Pour cette nouvelle édition, ce sont plus de 160 exposants et marques qui seront installés sur 6000m2 et constitueront une offre sans équivalent en France pour cette filière en plein essor.
Temps forts de cet événement dynamique et convivial, des ateliers techniques et des conférences scientifiques seront animés par des professionnels reconnus dans le secteur tout au long du salon. Des démonstrations rythmeront également ces deux jours, et les deux syndicats professionnels de la brasserie, Brasseurs de France et le Syndicat National des Brasseries Indépendantes, ainsi que plusieurs organismes de formation, seront présents dans le but de favoriser les rencontres professionnelles.
Le Salon du Brasseur est également l’occasion de mettre à l’honneur l’innovation qui a toujours été au cœur de la culture brassicole grâce au Concours Brassinov organisé par le Musée Français de la Brasserie. Celui-ci récompense les innovations qui répondent aux exigences des enjeux sociétaux et environnementaux de toute la filière malterie et brasserie : des matières premières aux consommateurs de bières.
Rendez-vous les vendredi 21 et samedi 22 octobre prochains de 10h à 18h pour l’édition 2022 du Salon du Brasseur au Parc Expo de Nancy !
